Domaine Etienne Pochon

A.O.C. CROZES-HERMITAGE CHATEAU CURSON ROUGE

Le Château Curson rouge a une robe pourpre, un nez puissant et complexe: aux arômes de fruits rouges mûrs se mêlent la violette, la réglisse, le poivre.
En bouche, il est étoffé avec des tanins fondus. Ce grand vin s’exprimera complètement à l’issu de 4 à 5 années de vieillissement.

Ce vin est un reflet fidèle des vins d’appellation Crozes-Hermitage avec un équilibre acidité-sucrosité-tanin optimal.

Accords:
Il accompagnera harmonieusement un foie gras poêlé, un pintadeau de la Drôme, une perdrix aux châtaignes, un râble de lièvre rôti ou encore des truffes à la croque au sel.

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Crozes Hermitage 2015 Château Curson Rouge – 100% Syrah