Crozes-Hermitage 2023 Cuvée Étienne Pochon Blanc – 30% Marsanne 70% Roussane
Ce vin est riche en arômes de fleurs blanches, il est suave et possède une certaine acidité, il est à apprécier avant l’âge de 4 ans.
Il peut de déguster en apéritif mais se conjugue naturellement avec les ravioles du Dauphiné, les poissons blancs et les fromages régionaux ; Saint-Marcellin et fromages de chèvre.